Was ist Kaffeefermentation? Und warum ist sie entscheidend?

von Cafe Artesanal Mallorca | Aug. 8, 2025 | Kaffeekultur, Nachhaltigkeit, Verantwortungsvolle Produktion

Was ist Kaffeefermentation? Und warum ist sie entscheidend? Cafès Illes Balears Hinter jeder Tasse Kaffee stehen Prozesse, die Aromen und Geschmack direkt beeinflussen. Einer der wichtigsten, aber am wenigsten verstandenen, ist die Fermentation. Dieser Schritt nach...

Das Geheimnis von Cafès Illes Balears

von Cafe Artesanal Mallorca | Juli 25, 2025 | Kaffeekultur, Nachhaltigkeit, Verantwortungsvolle Produktion

El secreto de Cafès Illes Balears Nuestros Valores CREEMOS QUE NUESTRA HISTORIA Y TRADICIÓN QUE NOS HAN DADO TODA LA GENTE QUE HA PARTICIPADO EN NUESTRO PROYECTO DESDE EL AÑO 1967 MERECE EL MÁXIMO RESPETO Y VALORACIÓN Estas son las manos del 1er artesano de CAFÈS...

Die Geschichte des Kaffees: von Äthiopien bis in Ihre Tasse

von Cafe Artesanal Mallorca | Juli 7, 2025 | Kaffeekultur

Die Geschichte des Kaffees: von Äthiopien bis in Ihre Tasse Cafés Illes Balears Eine jahrtausendalte Reise von den Bergen Afrikas bis in deine Tasse Es gibt etwas zutiefst Menschliches im Akt des Kaffeetrinkens. Vielleicht, weil sich in seiner Geschichte Geheimnis,...

Was findest du in diesem Blog?

von Cafe Artesanal Mallorca | Apr. 8, 2025 | Kaffeekultur

¿ Qué encontrarás en este Blog ? Cafés Illes Balears Queremos que este blog sea un punto de encuentro para los amantes del café y el campo, un espacio donde puedas aprender, descubrir y disfrutar. CAFÉ VERDE DE LA FINCA DE CAFÈS ILLES BALEARS Aquí hablaremos sobre:...