Café 100 % Ecológico
9,90 €
Café ecológico certificado
Mezcla: 100% arábica
Envase: 250 gr.
SELECCIONE TIPO DE MOLIDO
Café 100 % Ecológico
Café de baja acidez, con cuerpo, equilibrado, sabor persistente en boca, gran carga de cafeína.
Es la mezcla tradicional de Cafes Illes Balears.
Mezcla 100% arábica
Somos una empresa especialmente comprometida con el respeto al medio ambiente. Por ese motivo en el año 2005 iniciamos un programa de sostenibilidad con la primera plantación experimental de café en Europa reduciendo nuestra huella de carbono y facilitando una mayor diversidad en nuestra finca.
Elaboramos nuestro café artesanalmente, desde el tueste hasta la mezcla del café, paquete a paquete.
Por esto podemos decir que somos la única empresa de café artesanal que queda en las Islas Baleares.
Para que nuestros cafés artesanos no pierdan calidad, una vez tostados, los envasamos en bolsas equipadas con válvula unidireccional y cierre zip, conservando así el gusto y aroma. Todos nuestros cafés artesanos son aptos para todo tipo de cafeteras.
Nuestro café es un café que ha sido tostado en nuestras instalaciones, ubicadas en Palma de Mallorca, siguiendo un riguroso procesos de calidad. De hecho, debido a nuestra forma de elaborar la torrefacción del café, sólo realizamos 30 kg de café por tostada.
Sabor y aroma intensos
El sabor y aroma de nuestro café está íntimamente relacionado con la capacidad de conservación de sus propiedades. Y es que el sistema de rotación del café que utilizamos permite que nuestros clientes reciban un café fresco e intenso que, al estar recién hecho, conserva todas sus propiedades.
