¿Qué es la fermentación del café? ¿Y por qué es clave? Cafès Illes Balears Detrás de cada taza de café hay una serie de procesos que influyen directamente en los sabores y aromas que percibes al tomarla. Uno de los más importantes y a menudo menos comprendido es la...
El secreto de Cafès Illes Balears Nuestros Valores CREEMOS QUE NUESTRA HISTORIA Y TRADICIÓN QUE NOS HAN DADO TODA LA GENTE QUE HA PARTICIPADO EN NUESTRO PROYECTO DESDE EL AÑO 1967 MERECE EL MÁXIMO RESPETO Y VALORACIÓN Estas son las manos del 1er artesano de CAFÈS...
Así creamos biodiversidad Cafés Illes Balears Desde que iniciamos nuestro proyecto de finca cafetera hemos sido conscientes de la importancia que conlleva cuidar del entorno natural que está asociado a nuestras decisiones. Es por ello que con nuestra filosofía...
Compostaje: Seguir el ciclo para cultivar con propósito Cafés Illes Balears EN CAFÈS ILLES BALEARS , CADA ACCIÓN QUE REALIZAMOS ESTÁ PENSADA EN RESPETAR Y ENRIQUECER EL ENTORNO QUE NOS RODEA. EL COMPOSTAJE ES UNO DE NUESTROS MÉTODOS UTILIZADOS PARA REDUCIR EL IMPACTO...